Caracterização estrutural da lignina da parede celular de <i>Euterpe oleracea</i>

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5902/1980509863602

Palavras-chave:

Açaí, Derivados de ácido benzoico, Monolignóis, Análises espectroscópicas

Resumo

Este trabalho teve como objetivo caracterizar a lignina na parede celular de Euterpe oleracea Mart. Foram adquiridas amostras de duas regiões da base da palmeira: região externa e região interna (OR e IR, respectivamente). A extração com solventes orgânicos e o tratamento com NaOH 1% foram realizados. O conteúdo de holocelulose, α-celulose e lignina foi quantificado, esta última também isolada pelo método de Björkman para a caracterização estrutural utilizando RMN de 1H e 13C no estado líquido, assim como análises espectroscópicas (FTIR) e cromatográficas. O caule extraído apresentou 10,33% (OR) e 15,66% (IR) de lignina. Após tratamento com NaOH 1%, observou-se uma redução desses valores, e foi possível confirmar esse resultado também através da diminuição nas intensidades dos sinais referentes aos grupos funcionais ligados à lignina e hemicelulose. As análises espectroscópicas e cromatográficas revelaram lignina do tipo GS incorporada com ácido p-hidroxibenzoico e protocatecuico em ambas as amostras. Também foram observadas as principais unidades estruturais presentes na lignina como ligação β-O-4, β-O-4’ ϒ-acetiladas, spiro-dienona, unidade guaiacila, unidade siringila e p-hidroxibenzoato.

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Biografia do Autor

Gisely de Lima Oliveira, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Engenheira Florestal, Ma., Doutoranda em Ciências Ambientais e Florestais, Laboratório de Química da Madeira, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, BR 465, km 7, CEP 23890-000, Seropédica (RJ), Brasil.

Helena Regina Pinto Lima, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ

Bióloga, Dra., Professora do Departamento de Botânica, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, BR 465, km 7, CEP 23890-000, Seropédica (RJ), Brasil.

Bruno Couto da Silva, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ

Engenheiro Florestal, Doutorando em Ciências Ambientais e Florestais, Laboratório de Quí-mica da Madeira, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, BR 465, km 7, CEP 23890-000, Seropédica (RJ), Brasil.

Mário Geraldo de Carvalho, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ

Químico, Dr., Professor do Departamento de Química Orgânica, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, BR 465, km 7, CEP 23890-000, Seropédica (RJ), Brasil.

Rosane Nora Castro, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ

Farmacêutica, Dra., Professora do Departamento de Química Orgânica, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, BR 465, km 7, CEP 23890-000, Seropédica (RJ), Brasil.

Heber dos Santos Abreu, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ

Engenheiro Florestal, Dr., Professor do Departamento de Produtos Florestais, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, BR 465, km 7, CEP 23890-000, Seropédica (RJ), Brasil.

Alexandre Monteiro de Carvalho, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Seropédica, RJ

Engenheiro Florestal, Dr., Professor do Departamento de produtos florestais, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, BR 465, km 7, CEP 23890-000, Seropédica (RJ), Brasil.

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Publicado

22-09-2022

Como Citar

Oliveira, G. de L., Lima, H. R. P., Silva, B. C. da, Carvalho, M. G. de, Castro, R. N., Abreu, H. dos S., & Carvalho, A. M. de. (2022). Caracterização estrutural da lignina da parede celular de <i>Euterpe oleracea</i>. Ciência Florestal, 32(3), 1323–1344. https://doi.org/10.5902/1980509863602

Edição

v. 32 n. 3 (2022)

Seção

Artigos

Licença

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