CITRICULTURA AND COOPERATIVE AGRIBUSINESS IN BRAZIL

Authors

  • Aline Zulian Universidade Federal de Santa Maria - UFSM
  • Andréa Cristina Dörr Universidade Federal de Santa Maria - UFSM
  • Sabrina Cantarelli Almeida Universidade Federal de Santa Maria - UFSM

DOI:

https://doi.org/10.5902/223611708700

Keywords:

Cadeia Citrícola, Cooperativa, Sistema Agroindustrial.

Abstract

http://dx.doi.org/10.5902/223611708700

The citrus chain has gained importance in Brazilian agribusiness with market expansion and improvement activity. Brazil is highlighted in orange production and export of fruit juice. Considering that the citrus industry as well as other agricultural activities, involves processing of fruits, this activity requires greater investment and industrialization. Thus, the system of citrus agribusiness encompasses many procedures, and cooperatives and associations are forms of economic organizations that often enable the development of small farmers and provide ways to insert themselves in the competitive market. This study seeks to make a panorama of citrus, with a focus on orange and tangerine, and describe the importance of agribusiness cooperative. Thus, we conclude that the citrus sector has great importance for the Brazilian agribusiness and the presence of a cooperative may be a favorable factor for the growth of small producers.

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Author Biography

Aline Zulian, Universidade Federal de Santa Maria - UFSM

Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Economia e Desenvolvimento da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Bacharel em Ciências Econômicas pela UFSM (2012) e pesquisadora do Grupo de Pesquisa em Agronegócios da UFSM.

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Published

2013-06-03

How to Cite

Zulian, A., Dörr, A. C., & Almeida, S. C. (2013). CITRICULTURA AND COOPERATIVE AGRIBUSINESS IN BRAZIL. Revista Eletrônica Em Gestão, Educação E Tecnologia Ambiental, 11(11), 2291–2306. https://doi.org/10.5902/223611708700

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