REGET, V. 18, 2014, SPECIAL EDITION: ALIMENTAÇÃO E SAÚDE – GRUPO DE PESQUISA EM AGRONEGÓCIOS – UFSM – CAMPUS DE SANTA MARIA – RS

A Edição Especial Alimentação e Saúde abrange trabalhos do Grupo de Pesquisa em Agronegócios da Universidade Federal de Santa Maria e pesquisadores convidados da área.

Table of Contents

ARTICLES

Flávia Santi Stefanello, Ana Paula Burin Fruet, Caroline Posser Simeoni, Brunele Weber Chaves, Lidia Cauduro de Oliveira, José Laerte Nörnberg
01-10
Ana Paula Burin Fruet, Flávia Santi Stefanello, Mariana Santos da Silva, Jackeline Karsten Kirinus, José Laerte Nörnberg, César Teixeira, Andrea Cristina Dörr
11-17
Caroline Posser Simeoni, Ana Paula Burin Fruet, Maria Fernanda Cáceres Menezes, Jackeline Karsten Kirinus, César Teixeira, Luciano Antonio Ritt
18-24
Diego Prado de Vargas, José Laerte Nörnberg, Luciano Antônio Ritt, Rudolf Brand Scheibler, Fábio Antunes Rizzo, Marceli Pazini Milani
25-35
Mariana Moura Ercolani Novack, Lidia Cauduro, Gitane Fuke, José Laerte Nörnberg
36-46
Sabrina Cantarelli Almeida, Andrea Cristina Dörr, Jaqueline Carla Guse, Marivane Vestena Rossato, Katia Laura Sidali, Aldo Marchese
47-56
Joice Zagna Valent, Tatiana Regina Vieira, Adriano Bruzza, Renata Gonçalves Rodrigues, Andrea Polidori Celia, Verônica Schmidt
57-65
Caroline Posser Simeoni, Mariana de Araújo Etchepare, Cristiano Ragagnin de Menezes, Leadir Martins Fries, Maria Fernanda Cáceres Menezes, Flávia Santi Stefanello
66-75
Maria Fernanda Cáceres Menezes, Caroline Posser Simeoni, Débora Bortoluzzi, Katira Huerta, Mariana Etchepare, Cristiano Menezes
76-89
Maria Fernanda Menezes, Caroline Posser Simeoni, Gabriela Poletto, Juliano Barin, Alexandre Cichoski, Cristiano Menezes
90-100
Janine Helfst Leicht Collaço
101-115
Bianca Pinto Pereira, Tatiana Regina Vieira, Joice Zagna Valent, Adriano Bruzza, Saionara Araújo Wagner, Andrea Troller Pinto, Verônica Schmidt
116-126
Virgílio José Strasburg, Carla Redin
127-136
Haroldo de Sá Medeiros, Mariluce Paes-de-Souza, Theophilo Alves de Souza Filho
137-149
Brunele Weber Chaves, Flávia Santi Stefanello, Ana Paula Burin, Luciano Antonio Ritt, José Laerte Nornberg
150-156
Thelma Lucchese Cheung, Gislayne da Silva Goulart
157-164
Jackeline Karsten Kirinus, Ana Paula Burin Fruet, César Teixeira, Andrea Cristina Dörr, José Laerte Nörnberg
165-174
Sílvia Naiara de Souza Borba
175-182