Geography of food hunger and deprivation in current agricultural Brazil: reflection based on Josué de Castro and the VIGISAN inquiry
DOI:
https://doi.org/10.5902/2236499483971Keywords:
Hunger, Social Deprivation, Josué de CastroAbstract
This study presents a reflection on hunger in Brazil in recent times. The objective is to establish a reflection on the process of hunger in Brazil, based on the work “A Geografia da Fome” by Josué de Castro, published in 1946 and the National Inquiry on Food Insecurity in the Context of the Covid-19 Pandemic in Brazil, (VIGISAN) of the PENSSAN network, which outlines an overview of the problem of hunger in Brazil in the context of the COVID-19 pandemic. The methodology used is based on a narrative review of the literature and data collection from the VIGISAN surveys, produced by REDE PENSSAN in the years 2021 and 2022. It can be concluded that hunger, as an extreme dimension of poverty, is a historical problem, closely related to the formation process of the Brazilian territory. In this way, the work of Josué de Castro expresses, even in the 1940s, the socio-spatial inequalities in Brazil based on the analysis of hunger, a social problem still persistently present in Brazil, as attested by the recent VIGISAN surveys.
Downloads
References
ANDRADE, M. C. de. Josué de Castro: o homem, o cientista e seu tempo. Estudos Avança-dos, v. 11, n. 29, p. 169-194, 1997.CASTRO, J. Geografia da Fome. 12ª Ed.- Rio de Janeiro. Civilização Brasileira. 2012.
CAVALCANTI, M. C. O altruísmo eficaz como meio de redução da pobreza extrema. 2021. 76f. Dissertação (Mestrado em Filosofia) - Centro de Ciências Humanas, Letras e Artes, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2021.
DA SILVA, J. L; DE SÁ, A. J. A Fome no Brasil: do período colonial até 1940. Revista de Geogra-fia (Recife), v. 23, n. 3, p. 43-53, 2009.
DE FREITAS, G. C.; ARAÚJO NETO, L. A; D’AVILA, C. Fome no Brasil: a incerteza da comida na mesa em um país assolado pela Covid-19. Fundação Oswaldo Cruz – FIOCRUZ, maio. 2021. Disponível em: https://www.coc.fiocruz.br/index.php/pt/todas-as-noticias/1953-fome-no-bra-sil-a-incerteza-da-comida-na-mesa-em-um-pais-assolado-pela-covid-19.html. Acesso em: 01 maio 2023.
DE JESUS, C. M. Quarto de despejo: diário de uma favelada / Carolina Maria de Jesus; 10. ed. - São Paulo: Ática, 2014.DE OLIVEIRA, M. L. M. Geografia da Fome: a expressão dramática da desigualdade sócio--espacial brasileira. 2013. 172 p. Dissertação (Mestrado em Geografia) Faculdade de Filoso-fia, Letras e Ciências Humanas da Universidade de São Paulo, 2013.
DE OLIVEIRA, M. L. M. Fome como tabu: o Mais Antigo e perverso do Mundo. Revista Interfa-ce (Porto Nacional), São Paulo, n. 10, p. 240-250, dez. 2015.FACULDADE DE SAÚDE PÚBLICA – USP. Geografia da Fome, 75 anos depois. Disponível em: https://geografiadafome.fsp.usp.br/geografia-da-fome-75-anos/ Acesso em: 26 out. 2023.
FARIA R. M. de. Territórios da Privação Social nas cidades brasileiras: uma reflexão conceitual. In: BORTOLOZZI, A. ; BERENGUEL, O. L. (orgs.). Cidades Interativas: do contexto informacio-nal as práticas socioespaciais integradas. São Paulo: Olho d’Água, p. 9-24, 2017.
IBGE. Pesquisa de Orçamentos Familiares 2017-2018. Coordenação de Trabalho e Rendi-mento. Rio de Janeiro: IBGE, 2020. Disponível em: https://biblioteca.ibge.gov.br/visuali-zacao/livros/liv101670.pdf. Acesso em: 12 fev. 2022.
IBGE. Pesquisa de Orçamentos Familiares 2017-2018. Coordenação de Trabalho e Rendimen-to. Rio de Janeiro: IBGE, 2020. Disponível em: https://biblioteca.ibge.gov.br/visualizacao/li-vros/liv101670.pdf. Acesso em: 12 fev. 2022.
LIMA, L. G. Covid-19 e ampliação da fome: uma crítica ao sistema alimentar global sob a mun-dialização do capital. PEGADA - A Revista da Geografia do Trabalho, v. 21, n.2, p.333, 2020.DOI: https://doi.org/10.33026/peg.v21i2.7793
LUCIANO, C. dos S; CORREA, P. B. A fome como projeto político da burguesia antinacional brasileira. Revista Katálysis, v.25, n.3, p.478-487, 2022. DOI: https://doi.org/10.1590/1982-0259.2022.e86244
MALUF, R. Comer em tempos de pandemia e após. Jornal GGN. Disponível em: Comer em tem-pos de pandemia e após. Disponível em: https://jornalggn.com.br/artigos/comer-em-tempos--depandemia-e-apos-por-renato-s-maluf/. apud REDE PENSSAN. I Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da COVID-19 no Brasil [livro eletrônico]: II VIGISAN: relatório final/Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar – PENSSAN. – São Paulo, SP: Fundação Friedrich Ebert: Rede PENSSAN, 2021.
MONTEIRO, C. A. A dimensão da pobreza, da fome e da desnutrição no Brasil. Estudos avan-çados, v.9, n.24, p. 195-207, 1995.
REDE PENSSAN. I Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pan-demia da COVID-19 no Brasil [livro eletrônico]: II VIGISAN: relatório final/Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar – PENSSAN. – São Paulo, SP: Fundação Friedrich Ebert: Rede PENSSAN, 2021.
REDE PENSSAN. II Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pan-demia da COVID-19 no Brasil [livro eletrônico]: II VIGISAN: relatório final/Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar – PENSSAN. – São Paulo, SP: Fundação Friedrich Ebert: Rede PENSSAN, 2022.
SANTOS, M. A Natureza do Espaço: Técnica e Tempo, Razão e Emoção. 15. ed. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 2006.
SANTOS, M. Por uma outra globalização: do pensamento único à consciência universal / Milton Santos. 25. ed. Rio de Janeiro: Record, 2015.
SCHAPPO, S. Josué de Castro e a agricultura de sustentação em Geografia da fome. Sociolo-gias, v. 16, n.35, p. 315, 2014.
SOUZA, M. A. A. de. Globalização e efeitos perversos: Relendo a Geografia da Fome. In: I EN-CONTRO NACIONAL DA ANPEGE - Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Geo-grafia, Aracaju. Anais. Aracaju: ANPEGE, 1995.
TOZI, F. Geografias da desigualdade: uso do território brasileiro e fome. In: DE SOUZA, M. A (org.). Território brasileiro: usos e abusos. Arapiraca: EDUNEAL, 2017.
VASCONCELOS, F. A. G. Tendências históricas dos estudos dietéticos no Brasil. Hist Ciência Saúde-Manguinhos.; v. 14 n. 1, p. 197-219, 2007.
ZIMMERMANN, S. A; DE PAULA, N. M. O Brasil dos famintos em pleno século XXI: evidências de uma tragédia contínua. Revista NECAT-Revista do Núcleo de Estudos de Economia Ca-tarinense, v. 11 n. 21, p. 33, jan./jun. 2022
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Geografia Ensino & Pesquisa
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by-nc-sa/4.0/88x31.png)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
The journal Geografia – Ensino & Pesquisa will obtain the auctorial rights for all published texts. This also implies that the text can be published anywhere in the world, including all rights on renewal, expansion and dissemination of the contribution, as well as other subsidiary rights. The author’s get permission to publish the contribution in other medias, printed or digital, may be in Portuguese or translation, since the publication is credited to Revista Geografia – Ensino & Pesquisa.The journal Geografia – Ensino & Pesquisa will obtain the auctorial rights for all published texts. This also implies that the text can be published anywhere in the world, including all rights on renewal, expansion and dissemination of the contribution, as well as other subsidiary rights. The author’s get permission to publish the contribution in other medias, printed or digital, may be in Portuguese or translation, since the publication is credited to Revista Geografia – Ensino & Pesquisa.