Determinantes de la toma de decisiones de los agricultores familiares comercializadores de ASSAFE-RS

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.5902/2318179671392

Palabras clave:

desenolvimento regional, agricultura familiar , gestão rural

Resumen

El presente artículo analizó cómo ocurre el proceso de toma de decisiones de los agricultores familiares miembros de la Asociación Santa-cruzense de Comercializadores (ASSAFE-RS), en relación a la gestión de la producción y comercialización de alimentos. La investigación, metodológicamente, se caracterizó como cualitativa con el uso de instrumentos de recolección de datos documentales y empíricos, entre ellos: revisión bibliográfica, observación, documentos de la asociación, entrevistas semiestructuradas. Como resultado, se encontró que la participación de la familia; la importancia de la información en el proceso de gestión y toma de decisiones en relación con la producción y comercialización de alimentos; la relación costo-beneficio; el costo de producción y la comercialización de la producción fueron los factores más destacados como condicionantes en el proceso de toma de decisiones. A la luz de lo anterior, se concluyó que la gestión rural es un tema complejo que requiere una agenda de investigación interdisciplinaria que involucre la información de gestión y la toma de decisiones, así como el análisis de los factores condicionantes, ya sean políticos, sociales, culturales o económicos en todas sus dimensiones.

 

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Biografía del autor/a

Lavínia Lopes de Mello, Universidade de Santa Cruz do Sul

Mestra em Desenvolvimento Regional pela Universidade de Santa Cruz do Sul - UNISC (2022) - Bolsista CAPES. Pós-graduada em Contabilidade Pública e Auditoria - Faculdade Dom Alberto RS (2020).

Cidonea Machado Deponti, Universidade de Santa Cruz do Sul

Doutora de Desenvolvimento Rural pel UFRGS

Professora do Programa de Pós Graduação em Desenvolvimento Regional - PPGDR/UNISC

Fernando Batista Bandeira da Fontoura, Universidade de Santa Cruz do Sul

Pós- Doutor em Desenvolvimento Regional, linha de pesquisa em planejamento territorial e dinâmicas de mercado. Doutor em Desenvolvimento Regional- Organizações e Mercados, pela Unisc (2019), mestre em Administração pela Fundação Getúlio Vargas- EBAPE-FGV RJ, em (2009). 

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Publicado

2023-12-29

Cómo citar

Mello, L. L. de ., Deponti, C. M., & Fontoura, F. B. B. da. (2023). Determinantes de la toma de decisiones de los agricultores familiares comercializadores de ASSAFE-RS. Extensão Rural, 30, e71392. https://doi.org/10.5902/2318179671392

Número

Sección

Desenvolvimento Rural