Efeito da cobertura do dossel no desenvolvimento e produção de compostos secundários de <i>Maytenus ilicifolia</i> e <i>Ilex paraguariensis</i> em sistemas agroflorestais

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5902/1980509832280

Palavras-chave:

Erva-mate, Espinheira-santa, Radiação fotossinteticamente ativa, Radiação ultravioleta

Resumo

As regiões meio-oeste do Estado de Santa Catarina possui grande diversidade de essências florestais com aplicação medicinal, no entanto, muitos desses recursos são mal explorados ou explorados de forma extrativista. Esta pesquisa teve como objetivo avaliar os efeitos da cobertura do dossel em sistemas agroflorestais no desenvolvimento e produção de compostos secundários em espinheira-santa (Maytenus ilicifolia) e erva-mate (Ilex paraguariensis). Duas áreas experimentais foram plantadas seguindo o mesmo espaçamento e arranjo de plantas. Blocos experimentais foram estabelecidos pela poda das plantas pioneiras, com três níveis variáveis de cobertura (0-20 %, 20-40 % e 40-60 %). As plantas de espinheira-santa e erva mate foram monitoradas quanto ao desenvolvimento e as partes vegetativas comercializáveis colhidas, processadas e preparados extratos aquosos para análise de compostos secundários. A erva-mate mostrou a maior produção de biomassa comercializável sob maior cobertura. Por outro lado, a biossíntese do composto secundário teobromina foi maior na cobertura 0-20 %, enquanto o ácido clorogênico e a cafeína foram maiores na cobertura 40-60 %. Espinheira-santa não mostrou diferença no desenvolvimento ou produção entre os tratamentos e a produção de fenóis foi menor em cobertura acima de 40 %.

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Biografia do Autor

Rafael Borges, Universidade Alto Vale do Rio do Peixe, Caçador, SC

Atua como Gerente de Pesquisa e Desenvolvimento da empresa Isca Tecnologias, na área de semioquímicos, disrupção de acasalamento, inseticidas biológicos e manejo integrado de pragas. Sócio da empresa Cedro do Vale Consultoria atuando em projetos de produção integrada (PI), sistemas agroflorestais e energia renovável. Possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2000) e mestrado em Produção Vegetal pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2011). Doutorado em Produção Vegetal pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2017). É professor do curso de Agronomia da UNIARP de Caçador-SC atuando no estudo das interações inseto-planta.

Mari Inês Carissimi Boff, Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, Lages, SC

Area de Agronomia, com ênfase em Entomologia Agrícola e Agroecologia

Adelar Mantovani, Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC, Lages, SC

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (1994), mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Vegetal) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1998) e doutorado em Ciencias Biologicas (Biologia Vegetal) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003). Atualmente é professor da Universidade do Estado de Santa Catarina. Tem experiência na área de Ecologia e Genética, com ênfase em Fenologia, atuando principalmente nos seguintes temas: ecologia e genética de populações de espécies florestais nativas, visando o uso e conservação

Maria Izabel Radomski, Embrapa Florestas, Colombo, PR

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal do Paraná (1990), mestrado em Ciência do Solo pela Universidade Federal do Paraná (1998) e doutorado em Fitotecnia pela UNESP de Botucatu (2006). Pesquisadora da Embrapa Florestas desde 2008 atuando na área de Sistemas Agroflorestais. Tem experiência nas áreas de Agroecologia, Recursos Florestais e Agricultura Familiar. Suas pesquisas em Sistemas Agroflorestais, enfatizam o uso de espécies nativas, madeireiras e não-madeireiras (erva-mate, frutíferas, medicinais, aromáticas e condimentares) visando a geração e diversificação de renda, restauração e conservação ambiental.

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Publicado

10-12-2019

Como Citar

Borges, R., Boff, M. I. C., Mantovani, A., & Radomski, M. I. (2019). Efeito da cobertura do dossel no desenvolvimento e produção de compostos secundários de <i>Maytenus ilicifolia</i> e <i>Ilex paraguariensis</i> em sistemas agroflorestais. Ciência Florestal, 29(4), 1630–1643. https://doi.org/10.5902/1980509832280

Edição

v. 29 n. 4 (2019)

Seção

Artigos

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