Assessment of the microbiological quality of well water and risk perceptions
DOI:
https://doi.org/10.5902/2236499488627Keywords:
Groundwater, Health education, Water qualityAbstract
This study aimed to elucidate dairy producers’ perception of the water quality from 39 shallow wells and 7 artesian wells on 51 properties in the Pelotas Microregion, RS, as well as to evaluate the water quality in terms of the presence of total coliforms, Escherichia coli, and mesophilic bacteria, in addition to assessing the presence of protective factors for the wells. Semi-structured interviews were conducted on the sanitation present on the property, in addition to the collection of well water and subsequent microbiological analysis. For 68% (34) of the participants in this study, the drinking water from the wells was considered good, while 18% (9) considered it excellent, 10% (5) regular, and 4% (2) deemed it poor. Total coliforms, Escherichia coli, and mesophiles were identified in all well water samples; however, in the statistical correspondence analysis, it was observed that wells with protective factors had lower contamination counts. The perception of risk is subjective, which justifies the notion that the water used on the property is suitable for consumption and presents no risk of causing diseases, a fact that is inconsistent with the results of the microbiological analyses performed.
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