Perfil dos fruticultores e diagnóstico do uso de agrotóxicos no polo de fruticultura de Livramento de Nossa Senhora, Bahia
DOI:
https://doi.org/10.5902/2318179613538Palavras-chave:
banana, destino de embalagens, manga, maracujá, perfil do produtor.Resumo
O Brasil é o terceiro produtor mundial de frutas, destacando-se a Região Nordeste como uma das principais produtoras. Na Bahia, dez polos de fruticultura são importantes na exportação de frutas frescas. O polo de Livramento de Nossa Senhora tem referência nos cultivos da manga, maracujá e banana. O objetivo do trabalho foi realizar um diagnóstico sobre aspectos da produção de banana, manga e maracujá, voltados ao perfil do produtor, da propriedade e do uso de agrotóxicos, devolução de embalagens vazias e descarte de resíduos. Foram aplicados 610 questionários, abrangendo 20% dos produtores de cada frutífera. Os produtores têm baixo grau de escolaridade, dificultando a compreensão do uso de agrotóxicos de forma correta. A assistência técnica por meio de órgãos públicos é insuficiente e realizada pelos profissionais das casas comerciais. O uso de EPI não é prática persistente e a lavagem dos equipamentos é realizada em tanque de uso doméstico. Ações de educação sanitária devem ser desenvolvidas, com atenção aos produtores de maracujá, que, por serem mais jovens, podem se tornar multiplicadores dos conhecimentos necessários para uso de agrotóxicos.
Downloads
Referências
BEDOR, C. N. G.; RAMOS, L. O.; REGO, M. A. V. ; PAVÃO, A. C.; AUGUSTO, L. G. S. Avaliação e Reflexos da Comercialização e Utilização de Agrotóxicos na Região do Submédio do Vale do São Francisco. Revista Baiana de Saúde Pública. v. 31, n. 1, p. 68-76, 2007.
BEDOR, C. N. G.; Estudo do potencial carcinogênico dos agrotóxicos empregados na fruticultura e sua implicação para a vigilância da saúde. 2008, 115f. Dissertação (Doutorado em Saúde Pública). Fundação Oswaldo Cruz. Recife.
BEDOR, C. N. G.; RAMOS, L. O. PEREIRA, P. J.; RÊGO, M. A. V. PAVÃO, A. C.; AUGUSTO,L. G. S. Vulnerabilidades e Situações de Riscos Relacionados ao Uso de Agrotóxicos na Fruticultura Irrigada. Revista Brasileira Epidemiológica. v. 12, n. 1, p. 39-49, 2009.
BRANDÃO, M. H. S. T. Diagnóstico da utilização de agrotóxicos e equipamento de proteção individual no polo de fruticultura de Livramento de Nossa Senhora, BA. 2009, 38f. Curso de Especialização em Epidemiologia com ênfase em Defesa Sanitária Vegetal. União Metropolitana para o Desenvolvimento da Educação e Cultura (UNIME). Lauro de Freitas, BA.
FARIA, N. M. X.; FACCHINI, L. A.; FASSA, A. G. TOMASI, E. Trabalho rural e intoxicações por agrotóxicos. Cadernos de Saúde Pública, Rio de Janeiro, v.20, n.5, p.1298-1308, 2004.
FARIA, N. M. X.; FASSA, A. G.; FACHINNI, L. A.. Intoxicação por agrotóxicos no Brasil: os sistemas oficiais de informação e desafios para realização de estudos epidemiológicos. Ciência e Saúde Coletiva. v. 12, n. 1, p. 25-38, 2007.
FREITAS, A. L. G. E.; VILASBOAS, F. S.; PIRES, M. M.; SÃO JOSÉ, A. R. Caracterização da Produção e do Mercado da Graviola (Annona muricata) no Estado da Bahia. Informações Econômicas, SP, v. 43, n. 3, p.23-34, 2013.
GOUVEIA, V. F.; ROSSI, A. P.; ROSSI, A. P.; ROCHA, V. F.; RIBEIRO, L. F. C. Perfil dos produtores de guaraná (Paullinia cupana) no município de Alta Floresta – MT. Revista Conexão, v.8, n.2, p.300-311, 2012.
KIST, B. B.; VENCANTO, A. Z.; SANTOS, C.; CARVALHO, C.; REETZ, E. R.; POLL, H.; BELING, R. R. Anuário da Fruticultura 2012. Editora Gazeta, Santa Cruz, 2012, 128p.
KREUTZ, I. J.; PINHEIRO, S. L. G.; CAZELLA, A. A. A construção de novas atribuições para a assistência técnica e extensão rural: A mediação com reconhecimento da identidade. Extensão Rural, Santa Maria, Ano XII, n. 12, p. 41-69, 2005.
LIMA, A. C. S.; SOUZA, C. Z. F.; OLIVEIRA, A. H. C.; ALVES, J. M. A.; CORREIA, R. G. Diagnóstico fitossanitário e de práticas associadas ao uso de agrotóxicos nas hortas em ambiente protegido em Boa Vista – Roraima. Revista Agro@mbiente On-line, v. 5, n. 2, p. 124-133, 2011.
MATIAS, G. D. M.; SILVA, L. M. R.; KHAN, A. S. Perfil dos produtores de frutas do município de Limoeiro do Norte – CE frente ao novo paradigma de desenvolvimento do setor. Revista Ciência Agronômica, v.34, n. 1, p. 5-11, 2003.
MONQUERO, P. A.; INÁCIO, E. M.; SILVA, A. C. Levantamento de agrotóxico e utilização de equipamento de proteção individual entre os agricultores da região de Araras. Arquivos do Instituto Biológico, v. 76, n. 1, p. 135-139, 2009.
NASCIMENTO, T. P. A.; SANTOS, M. L. Diagnóstico do uso de agrotóxico em projetos de assentamento no município de Conceição do Araguaia – PA. In: III Congresso Brasileiro de Gestão Ambiental, 2012, Goiânia – GO. Anais eletrônicos.. IBEAS, 2012. Disponível em: < http://www.ibeas.org.br/congresso/Trabalhos2012/XI-001.pdf>. Acesso em: 14/06/2013.
OLIVEIRA, A.S. Perfil do produtor de pinha na Bahia, importância da broca-dos-frutos e eficiência de inseticidas no controle da praga. 2012, 99f. Dissertação (Ciências Agrárias – Defesa Agropecuária) Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, Cruz das Almas.
PERES, F.; MOREIRA, J. C. Saúde e ambiente em sua relação com o consumo de agrotóxicos em um polo agrícola do Estado do Rio de Janeiro, Brasil. Caderno de Saúde Pública, Rio de Janeiro, v. 23, sup. 4, p. 5612-5621, 2007.
REICHERT, L. J.; PADILHA, M. C.; GOMES, M. C.; CÁCERES, R. S. Caracterização e análise da produção de batata nos municípios de São Lourenço do Sul – Brasil e Sanlúcar de Barrameda – Espanha. Extensão Rural, Santa Maria, Ano XVII, n.22, p.133-158, 2011.
SECRETÁRIA DE AGRICULTURA, IRRIGAÇÃO E REFORMA AGRÁRIA (SEAGRI), Horticultura Baiana, 2010. Disponível em: <http://www.seagri.ba.gov.br/hortifruticultura_baiana.pdf>. Acesso em: 14 mai. 2013.
SILVA, M. V. A Utilização de Agrotóxicos em Lavouras Cafeeiras Frente ao Risco da Saúde do Trabalhador Rural no Município de Cacoal-RO (Brasil). 2006, 73f. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) Universidade de Brasília. Brasília.
SILVA, P. R.; FRANCISCO, V. L. F. S.; BAPTISTELLA, C. S. L. Caracterização da cultura do limão no estado de São Paulo, 2001-2007. Informações Econômicas, SP, v. 38, n. 7, p. 24-31, 2008.
SOUZA, A. A.; SANTOS NETO, F. G.; ARAÚJO, A. C. Diagnóstico da situação das hortas comunitárias da cidade de Parnaíba (PI). Diversa. Ano I, n. 1, p. 11-22, 2008.
ZARTH, N. A.; CITADIN, I.; PERONDI, M. A.; DONAZZOLO. Perfil sócio-econômico da vitivinicultura na região sudoeste do Paraná. Synergismus scyentifica UTFPR, v. 6, n. 1, p. 20, 2011.