Fungos ectomicorrízicos em plantações de nogueira-pecã e o potencial da truficultura no Brasil

Autor/innen

DOI:

https://doi.org/10.5902/1980509827581

Schlagworte:

Inoculação de fungos, Trufas comestíveis, Produção florestal, Tuberaceae

Abstract

Os estudos envolvendo a nogueira-pecã têm evoluído consideravelmente nos últimos anos no Brasil. Esta cultura foi introduzida no país no início do século passado e tornou-se importante comercialmente após os anos de 1960, principalmente na região sul. A nogueira-pecã é comprovadamente um simbionte, formando diversas associações mutualísticas com fungos ectomicorrízicos do solo. Assim, a presente revisão tem como objetivos apresentar os estudos sobre os fungos ectomicorrízicos em plantações comerciais de nogueirapecã no Brasil, destacar a importância agrícola e ambiental desta simbiose, e o potencial da micorrização controlada da nogueira-pecã, visando à produção de espécies desejadas de trufas, notadamente do gênero Tuber, em pomares comerciais, uma atividade econômica de alta rentabilidade.

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Autor/innen-Biografien

Marcelo Aloisio Sulzbacher, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS

Biólogo, Dr., Departamento de Solos, Centro de Ciências Rurais, Universidade Federal de Santa Maria, Av. Roraima, 1000, CEP 97105-900, Santa Maria (RS), Brasil.



Jonas Janner Hamann, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS

Engenheiro Agrônomo, Programa de Pós-graduação em Agronomia, Centro de Ciências Rurais, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria, Núcleo de Fruticultura Irrigada, Campus Universitário, 971050-900, Santa Maria, RS, Brasil.

Diniz Fronza, Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS

Engenheiro Agrônomo, Dr., Professor do Colégio Politécnico da Universidade Federal de Santa Maria, Núcleo de Fruticultura Irrigada, Campus Universitário, 971050-900, Santa Maria, RS, Brasil.

Rodrigo Josemar Seminoti Jacques, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS

Engenheiro Agrônomo, Dr., Professor Associado do Departamento de Solos, Centro de Ciências Rurais, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Av. Roraima, 1000, CEP 97105-900, Santa Maria (RS), Brasil.

 

Admir José Giachini, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, SC

Universidade Federal de Santa Catarina, Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia, 88040-970, Florianópolis, SC, Brasil.

Tine Grebenc, Slovenian Forestry Institute, Ljubljana

Slovenian Forestry Institute, Večna pot 2, Ljubljana, Slovenia.

Zaida Inês Antoniolli, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, RS

Bióloga, Dra., Professora Titular do Departamento de Solos, Centro de Ciências Rurais, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Av. Roraima, 1000, CEP 97105-900, Santa Maria (RS), Brasil.

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Veröffentlicht

2019-06-30

Zitationsvorschlag

Sulzbacher, M. A., Hamann, J. J., Fronza, D., Jacques, R. J. S., Giachini, A. J., Grebenc, T., & Antoniolli, Z. I. (2019). Fungos ectomicorrízicos em plantações de nogueira-pecã e o potencial da truficultura no Brasil. Ciência Florestal, 29(2), 975–987. https://doi.org/10.5902/1980509827581

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