Efeitos do reciclo do meio de cultura na composição química da biomassa de Spirulina platensis cultivada em modo semicontínuo
DOI:
https://doi.org/10.5902/2179460X69474Palavras-chave:
Bioetanol, Carboidratos, Microalgas, Sustentabilidade, UltrafiltraçãoResumo
Os cultivos comerciais de microalgas utilizam o modo semicontínuo, mas não há relatos de uso desse modo de cultivo para produzir biomassa rica em carboidratos. Nesse contexto, avaliou-se a produtividade de biomassa e carboidratos intracelulares por Spirulina platensis cultivada em regime semicontínuo. Além disso, foi realizado o reaproveitamento dos meios de cultura após os cortes para obtenção de cultivos com escassez de nutrientes. Na Etapa 1, verificou-se que a concentração de corte e a taxa de renovação não influenciaram a concentração intracelular de carboidratos. Contudo, a interação das variáveis influenciou a concentração celular e os rendimentos de carboidratos, sendo os melhores resultados obtidos com concentração de corte e taxa de renovação de 0,5 g/L e 60%, respectivamente. Na Etapa 2, as culturas permaneceram viáveis por até 3 ciclos em modo semicontínuo, obtendo teores médios de carboidratos de 41,7% (m/m) e rendimento médio de carboidratos de 69,3 mg/L d, utilizando o meio Zarrouk na taxa de renovação de 30% e 70%. Portanto, foi demonstrado que o cultivo semicontínuo é viável para obtenção de biomassa para produção de bioetanol, o que representa uma possibilidade de reaproveitamento de nutrientes do próprio meio de cultivo para essa finalidade.
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