Adding value and distribution of value added to farmers: the case of a cooperative of coffee growers
DOI:
https://doi.org/10.5902/2359043221234Keywords:
Cooperatives, value added, associated farmersAbstract
This paper aims to investigate what is the value added and distribution of agricultural cooperatives. For the cooperative fulfill its function to generate value and distribution is required. Therefore, analyzing the performance of a cooperative only through the traditional model of performance evaluation of the organizations may not be the most suitable as it takes into consideration the profit. One way to analyze the economic and social performance of organizations occurs through the value generated, which is the economic value that is added to the goods and services. The methodology consists of a case study, which analyzed the Management Reports and Value Added Statement for a coffee cooperative, analyzing 3 years, 2010 to 2012. The results confirm the distribution of value generated by the cooperative studied, resulting in an average value of benefits by associate, in 2012, of R $ 8,166.69.Downloads
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