CONTRATOS AGROINDUSTRIAIS NA AVICULTURA DE CORTE: UMA ANÁLISE CONJUNTURAL DO MODELO DE INTEGRAÇÃO PRODUTIVA

Autores/as

  • Mauro Barcellos Sopeña Universidade Federal do Pampa
  • Alessandro Porporatti Arbage Universidade Federal de Santa Maria

Palabras clave:

avicultura, contratos de integração

Resumen

O presente trabalho realiza uma investigação conjuntural do sistema de produção integrado na avicultura de corte, em sua escala comercial. Para tanto, destaca três questões consideradas centrais no atual cenário produtivo avícola brasileiro: (a) a consolidação do modelo de integração como forma de comandar a produção; (b) a consequente formação de mecanismos privados de ATER e (c) a iminente regulamentação jurídica para os contratos de integração. O cenário analisado aponta para a permanência e legitimação de um modelo de integração baseado na extensão rural privada, própria dos atuais contratos firmados entre agroindústrias e produtores rurais. Em complemento, evidencia-se o crescimento do setor no Brasil.

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Biografía del autor/a

Mauro Barcellos Sopeña, Universidade Federal do Pampa

Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Extensão Rural e Desenvolvimento da Universidade Federal de Santa Maria. Professor Assistente da Universidade Federal do Pampa. Endereço: Campus da UFSM, CCR, DEAER - Prédio 44. Santa Maria/RS, Camobi, CEP: 97119-900. E-mail: maurosopena@unipampa.edu.br

Alessandro Porporatti Arbage, Universidade Federal de Santa Maria

Professor Associado da Universidade Federal de Santa Maria. E-mail: aparbage@yahoo.com.br

Publicado

2014-01-01

Cómo citar

Sopeña, M. B., & Arbage, A. P. (2014). CONTRATOS AGROINDUSTRIAIS NA AVICULTURA DE CORTE: UMA ANÁLISE CONJUNTURAL DO MODELO DE INTEGRAÇÃO PRODUTIVA. Extensão Rural, 20(3), 67–97. Recuperado a partir de https://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/9218