RECICLAGEM DE ÓLEO COMESTÍVEL E FABRICAÇÃO DE SABÃO COMO INSTRUMENTOS DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL
DOI:
https://doi.org/10.5902/223611704243Palabras clave:
Reciclagem, Óleo comestível, Sabão.Resumen
http://dx.doi.org/10.5902/223611704243
Este estudo tem como principal objetivo investigar o nível de compreensão de 32 profissionais que trabalham na Escola Municipal Infantil Solange Ana Copetti, integrante da rede municipal de ensino de Ijuí, sobre a poluição provocada pelo descarte inadequado do resíduo de óleo comestível. Constatou-se que o consumo mensal varia, sendo que 44% do grupo consomem de 2 a 3 litros e 13% consomem 3 a 4 litros, sendo que destes consumidores 41% descarta uma quantidade relativamente alta, mais de um litro por mês. As formas de descarte são variáveis, sendo que 9% colocam diretamente na pia, 12% dispõe no solo, 25% faz doação e 41% guarda para fazer sabão, 4% coloca no lixo comum e 9% reutiliza para fazer comida para animais ou fazer fogo na churrasqueira. Adicionalmente buscou-se conscientizar o grupo sobre as principais conseqüências do descarte inadequado (impermeabilização do solo, contaminação da água e produção de gás metano, responsavel pelo efeito estufa), através de palestra de conscientização e oficina de fabricação de sabão. Também se buscou formar multiplicadores ambientais, visando difundir informações ambientais e promover o engajamento na luta por um meio ambiente equilibrado e saudável.
Descargas
Citas
ALMEIDA, C. M. Biocombustível: uma análise econômica para a região metropolitana de Salvador. 2002. 69f. Monografia (Trabalho de Conclusão da Especialização em Ciências Econômicas) – Universidade Estadual de Santa Cruz, Ilhéus, Bahia, 2002.
ALBERICI, R. M.; PONTES, F. F. F. Reciclagem de óleo comestível usado através da fabricação de sabão. 2004. Disponível em: . Acesso em: 12 set. 2011.
Biodiselbr.com- noticias. Disponível em: www.biodiselbr.com/noticias/piracicaba-oleo-frituira-vira-biodisel-sabãoraçãoanimal-29-07-07-Acesso em: 08 ago. 2011.
COSTA NETO, P. R. et al. Produção de biocombustível alternativo ao óleo diesel através da transesterificação de óleo de soja usado em frituras. Química Nova, v. 23, n. 4, p. 531-537, 1999. Disponível em:
<http://www.scielo.br/pdf/qn/v23n4/2654.pdf>. Acesso em: 08 ago. 2011.
FERRARI, R. A.; OLIVEIRA, V. S.; SCABIO, A. Biodiesel de soja: taxa de conversão em ésteres etílicos, caracterização físico-química e consumo em gerador de energia. Química Nova, 28(1), p. 19-23, 2005.
NETO, P. R. C. et al. Produção de biocombustível alternativo ao óleo diesel através da transesterificação de óleo de soja usado em frituras. Química Nova, 23(4), p. 531-537, 2000.
NOGUEIRA, G. R.; BEBER, J. Proposta de metodologia para o gerenciamento de óleo vegetal residual oriundo de frituras. 2009. Tese de Mestrado em Bioenergia – Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná, Irati, 2009. Disponível em: <http://www.unicentro.br/graduacao/deamb/semana_estudos/pdf_09/>. Acesso em: 18 ago. 2011.
PROGRAMA DAS NAÇÕES UNIDAS PARA O DESENVOLVIMENTO. Disponível em:<http://www.pnud.org.br/gerapdf.php?id01=1067>. Acesso em: 29 out. 2011.
REIS, M. F. P. et al. Destinação de óleos de fritura. In: 24º CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTAL, Belo Horizonte, 5f, 2007. Disponível em: <http://www.ufrgs.br>. Acesso em: set. 2011.
RABELO, R. A.; FERREIRA, O. M. Coleta seletiva de óleo residual de fritura para aproveitamento industrial. Universidade Católica de Goiás – Departamento de Engenharia – Engenharia Ambiental. Disponível em:<2008http://www.ucg.br/ucg/prope/cpgss/ArquivosUpload/36/file/Continua/COLETA%20SELETIVA%20DE%20%C3%9
LEO%20RESIDUAL%20DE%20FRITURA%20PARA%20AP%E2%80%A6.pdf>. Acesso em: 18 set. 2011.
SAMPAIO, L. A. G. Reaproveitamento de óleos e gorduras residuais de frituras: tratamento, matéria-prima para produção de biodiesel. 2003. 59f. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente) – Universidade Estadual de Santa Cruz, Ilhéus, 2003.
