Transporte de cargas vivas e cadeias de suprimentos sustentáveis: uma revisão sistemática da literatura
DOI:
https://doi.org/10.5902/1983465973406Palavras-chave:
Cargas vivas, Comércio internacional, Bem-estar animal, SustentabilidadeResumo
Objetivo – O objetivo do artigo é mapear como a literatura trata os procedimentos adotados na logística de transporte de animais vivos.
Desenho/metodologia/abordagem – Foi realizada uma Revisão Sistemática da Literatura sobre logística de transporte de carga viva, considerando estudos publicados entre 2011 e 2021.
Achados – Os resultados da Revisão indicam que as longas distâncias das rotas e os diferentes modos de transporte utilizados apresentam uma influência considerável no bem-estar dos animais. Portanto, há uma tendência internacional de redução de viagens longas e de atribuição de informações mais relevantes sobre a origem geográfica dos produtos.
Limitações/implicações da pesquisa – Poucos estudos foram encontrados na base de dados Google Acadêmico. Sugere-se a realização de mais estudos para a ampliação de análises e discussões sobre o tema atual.
Implicações gerenciais – É importante aos gestores que tenham o conhecimento sobre uma gestão eficiente e sustentável e que pode levar a maiores ganhos financeiros e não financeiros para os membros da cadeia de suprimentos. Além de que o cumprimento das normas para o tratamento adequado dos animais, garantindo o seu bem-estar, pode proporcionar produtos de qualidade superior.
Implicações sociais – O transporte de carga viva representa uma atividade importante em diversas cadeias de suprimentos de alimentos e a sua gestão eficiente pode contribuir para a sustentabilidade dessas cadeias.
Originalidade/valor – Os resultados ampliam o conhecimento disponível sobre logística de animais vivos, cuidados com o manejo de cada espécie, dificuldades, barreiras e aspectos positivos do transporte. A sustentabilidade é pouco mencionada nos estudos analisados, apresentando uma área importante para estudos futuros no que diz respeito à gestão sustentável da cadeia de suprimentos no transporte deste tipo de carga.
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