EL SABOR DE LA HERENCIA. MEMORIA Y COMIDA EN TUNUNA MERCADO

Resumen

El presente texto lee la vinculación entre comida, palabra y memoria en La madriguera(1996) de Tununa Mercado porque consideramos que esa relación es uno de los núcleos fuertes que disparan y dan forma a la memoria autobiográfica que  este  texto  recupera.  Es  decir,  la  relación  entre  comida  y  memoria  es  uno de los modos privilegiados que el texto elige para la presentificación del pasado en  este  relato  de  infancia.  Procedimiento,  éste,  que  se  da  en  el  marco  de  una narrativa memorialística que oscila entre la apuesta a la recuperación del pasado y la conciencia de su imposibilidad.