Utilização de técnicas de planejamento experimental para a otimização do processo de destilação de resina de <i>Pinus elliottii</i>

Autores

DOI:

https://doi.org/10.5902/1980509840346

Palavras-chave:

Resinagem, Breu, Terebentina

Resumo

Nas últimas décadas, o setor de produtos de resina no Brasil está demonstrando uma perspectiva de demanda crescente para os produtores de goma de resina, o que exige avanços na parte técnica dos processos de extração e purificação. Este trabalho teve como objetivo analisar, através de técnicas de planejamento experimental, os processos de lavagem e destilação da oleorresina de Pinus elliottii. A resina natural foi coletada na região costeira do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Os resultados da etapa de lavagem revelaram que as interações lineares de segunda ordem foi o modelo empírico mais adequado para este estudo. Portanto, o teste ideal foi determinado com os seguintes fatores: temperatura de 50ºC, tempo de 20 min e 20% de terebentina utilizada para a diluição. Para o processo de destilação, o melhor modelo foi o linear sem interações, considerando a resposta do Valor Monetário (Real – R$) por 100 g de resina processada. Assim, determinou-se que a região ótima obteve os seguintes fatores: temperatura entre 156 e 170ºC e tempo entre 61 e 100 minutos. Portanto, o uso de técnicas de planejamento experimental permitiu propor ao produtor algumas alternativas no processamento de resina natural, o que consequentemente causou o aumento do valor agregado ao produto comercializado.

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Biografia do Autor

Afonso Henrique da Silva Júnior, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, SC

Atualmente é mestrando no Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) no Laboratório de Materiais e Computação Científica (LabMAC) e cursa Pós-Graduação lato sensu em Engenharia de Segurança do Trabalho (UniESPG). É graduado em Engenharia Agroindustrial - Agroquímica pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG). Estagiou no setor de Saúde e Segurança no Trabalho na Cooperativa Agroindustrial Cooperja (COOPERJA). Foi Diretor-Presidente/Co-fundador da Empresa Júnior EngerSolution Consultoria Jr. Também, trabalhou no grupo de pesquisa: Novos Materiais e Processos Limpos (Laboratório de Simulação e Desenvolvimento de Processos - LSDP). No ano de 2017, foi bolsista de mobilidade acadêmica internacional pelo Programa BRACOL na Universidad del Magdalena. Em 2014, participou do projeto de Análise de risco aplicado a cenários de acidentes com vazamento industrial de substâncias químicas na fase gasosa, como bolsista PIBITI-CNPq. E entre os anos de 2014 e 2017, foi integrante (líder) do grupo PET FURG/SAP.

Arthur Doria Nogueira, Universidade Federal do Rio Grande, Santo Antônio da Patrulha, RS

Ensino Médio concluído no ano de 2014 pelo Instituto Estadual de Educação Pereira Coruja, cursando Engenharia Agroindustrial - Indústrias Alimentícias na Universidade Federal do Rio Grande.

Manoel Leonardo Martins, Universidade Federal do Rio Grande, Santo Antônio da Patrulha, RS

Químico Industrial pela Universidade de Santa Cruz do Sul (1997), mestre em Química no ano de 2004 e doutor em Química no ano de 2010 no Programa de Pós-Graduação em Química da Universidade Federal de Santa Maria. Pós doutorado de 2011 a 2014 no PPGQuímica da UFSM-PNPD-CAPES. Atualmente é Professor Adjunto na Universidade Federal de Rio Grande (FURG) na Escola de Química e Alimentos (EQA), na área de Química Analítica. Professor Permanente no Programa de Pós Graduação em Química Ambiental e Tecnológica – PPGQTA/FURG e no Programa de Pós Graduação em Ensino de Ciências Exatas – PPGECE/FURG. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Análise de Traços e Química Ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: Cromatografia, Espectrometria de Massas, Preparo de Amostras e determinação de Resíduos de Pesticidas e compostos orgânicos relacionados, Planejamento de Experimentos, Ensino de Química.

Toni Jefferson Lopes, Universidade Federal do Rio Grande, Santo Antônio da Patrulha, RS

Apresento formação em Engenharia Química a nível de Doutorado pela Universidade Federal de Santa Catarina (2006) e pós-doutoramento pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto - Portugal (2008). Atualmente, atuo como professor Associado I na Universidade Federal do Rio Grande - FURG. Também, já atuei como Professor nas Universidades Unochapeco, UDESC e UFMT em cargos administrativos, acadêmicos, de extensão e pesquisa. No período de 2002 a 2007, participou como pesquisador/colaborador do projeto MIGRAÇÃO ADVECTIVA EM DUTOS SUBMARINOS (Programa Tecnológico–05902/Projeto – 600981 – CENPES/PETROBRAS) pela Universidade Federal de Santa Catarina. Tem experiência na área de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos, com ênfase em desenvolvimento de novos produtos e processos.

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Publicado

15-03-2021

Como Citar

Silva Júnior, A. H. da, Nogueira, A. D., Martins, M. L., & Lopes, T. J. (2021). Utilização de técnicas de planejamento experimental para a otimização do processo de destilação de resina de <i>Pinus elliottii</i>. Ciência Florestal, 31(1), 252–270. https://doi.org/10.5902/1980509840346

Edição

v. 31 n. 1 (2021)

Seção

Artigos

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