Agrotóxicos em diferentes compartimentos ambientais no Brasil: um review
DOI:
https://doi.org/10.5902/2179460X70715Palavras-chave:
Brasil, Agrotóxicos, Água, Solo, AlimentosResumo
Ao longo dos anos, o Brasil se tornou um dos maiores produtores e exportadores agrícolas do mundo. Em paralelo, houve um aumento expressivo no uso de agrotóxicos para aumento da produtividade na colheita. Nesse contexto, há grande preocupação em relação a saúde humana, fauna e flora, já que os insumos podem passar por diferentes processos químicos e migrar para vários compartimentos ambientais. Nesse contexto, este artigo aborda uma revisão de literatura acerca de estudos que têm reportado a presença de agrotóxicos em diversos compartimentos ambientais como água (superficiais e de irrigação), solo e alimentos. As concentrações detectadas, Limites Máximos de Resíduos (LMR), legislações vigentes e os valores de Ingestão Diária Estimada (IDA) ou Ingestão Diária Aceitável (IDA) são apresentadas. De forma geral, observou-se que os DDT’s e seus metabólitos foram reportados em concentrações além LMR, seguido pela atrazina. Em relação às estimativas de ingestão, há maior preocupação com as crianças por serem mais vulneráveis, em virtude do baixo peso corporal quando comparadas com adultos. Por fim, são necessários estudos que considerem o efeito acumulativo para melhor avaliar os diferentes componentes químicos na dieta humana e os potenciais efeitos adversos à saúde da população.
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