Utilização de resíduo de fecularia na produção de biofertilizante inoculante
DOI:
https://doi.org/10.5902/2236117038537Palavras-chave:
Biorreator, Passivo ambiental, Biotecnologia aplicada, Agricultura sustentável, ManipuiraResumo
Na industrialização da mandioca são gerados efluentes capazes de causar grandes impactos ao meio ambiente. Um desses resíduos é denominado manipueira e a sua geração se dá através da prensagem da massa de mandioca ralada. Uma alternativa de utilização desse resíduo industrial é seu aproveitamento como meio de cultura na multiplicação de micro-organismos úteis na agricultura na forma de inoculantes biológicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a efetividade de diferentes concentrações de manipueira utilizadas como substrato no desenvolvimento da bactéria Bacillus subtilis e do fungo Trichoderma spp como agentes de controle biológico e promotores de crescimento de plantas, visando ao baixo custo do processo de proteção agrícola. Os testes foram realizados por meio de uma técnica de triplo chapeamento em meio de cultura contendo manipueira, melaço e água destilada em diferentes concentrações para ambos os agentes biológicos. Madiu-se através do cálculo de unidades formadoras de colônia (CFU) a eficiência do método, meio de cultura e organismos. A produção máxima de CFU do fungo Trichoderma spp foi de 1,2x109 CFU.mL -1 em uma concentração de 175mL.L -1 de manipueira, enquanto para a bactéria Bacillus subtilis, a produção máxima alcançou 6,49x1011 CFU .mL -1 em cultura com concentração de 125mL -1 do resíduo. Comparados aos inoculantes comerciais com concentração em torno de 1x108 CFU, as culturas testadas foram compatíveis com esse valor e ainda conseguiram superá-lo, confirmando sua eficiência. Portanto, esta é uma excelente possibilidade de direcionar o uso de passivos ambientais e incentivar o uso do biofertilizante por agricultores que possam produzi-lo em suas propriedades de forma alternativa e com baixo custo de produção em relação ao valor comercial.Downloads
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