Horta prisional: relato de experiência da primeira acadêmica de nutrição na participação de um projeto de extensão em Presídio Estadual
DOI:
https://doi.org/10.5902/2447115189271Palavras-chave:
Prisioneiros, Direito humano a alimentação adequada, Segurança alimentarResumo
Este estudo objetiva descrever a experiência de acadêmica do Curso de Graduação em Nutrição na reestruturação e manutenção de uma horta prisional e analisar a contribuição das hortas prisionais na promoção Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) da população privada de liberdade. Trata-se do relato de experiência das atividades de extensão realizadas em um presídio estadual no período de 2020 a 2022 e dos resultados da pesquisa realizada em 2023 sobre a contribuição das hortas na alimentação dos presos. O trabalho permitiu a descoberta de um campo de atuação do nutricionista pouco discutido no meio acadêmico e possibilitou o conhecimento e a reflexão sobre a realidade da alimentação no sistema prisional e a importância das hortas para essa população, em especial na efetivação do direito à alimentação.
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