Reestruturação da agricultura familiar: o caso da feira de produtores de Erechim
DOI:
https://doi.org/10.5902/141465093459Palavras-chave:
Agricultura familiar, Agroindústria, HortifrutigranjeirosResumo
Este artigo é um estudo de caso, de caráter descritivo sobre a Feira de Produtores de Erechim-RS, tem por proposição caracterizar a forma organizacional da feira e como são comercializados os produtos expostos. A agricultura familiar, com o advento da agroindústria tem propiciado o desenvolvimento de diversas regiões no Brasil, gerando
emprego e renda. Com a base teórica e o estudo de caso da feira foi possível identificar um alto nível de satisfação dos participantes, bem como, uma boa estrutura organizacional do local tanto em nível do poder público municipal, como também dos feirantes associados. As vantagens com esta atividade são que os serviços prestadosfornecem praticidade aos consumidores, economia de tempo e de espaço aos feirantes pelo uso conjunto do local e divisão de tarefas, como também aumento na receita dos feirantes.
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