¿Semillas criollas que opinas sobre ellas? Un estudio sobre la percepción de los agricultores familiares del municipio de Saudade Iguaçu/ PR

Auteurs-es

  • Carolini dos Santos Telles Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil
  • Cristiane Maria Tonetto Godoy Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil https://orcid.org/0000-0001-6150-9976
  • Paulo Henrique de Oliveira Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil https://orcid.org/0000-0002-1339-9108
  • Thiago de Oliveira Vargas Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil

DOI :

https://doi.org/10.5902/2236117032459

Mots-clés :

Sostenibilidad, La biodiversidad agrícola, Agricultura familiar.

Résumé

En el escenario vivido actualmente, la pérdida de variabilidad genética es un grave problema, esto ocurre debido al modelo vigente de producción que recomienda el uso de semillas genéticamente modificadas e híbridas. En este sentido, surgen propuestas de sistemas y producciones agrícolas sostenibles, preconizando la conservación y la preservación de la agrobiodiversidad, así como el papel de la agricultura familiar. Una de las estrategias existentes para garantizar la seguridad alimentaria y ambiental de las poblaciones es el uso de las semillas criollas, contraponiendo la producción convencional. El presente artículo tiene como objetivo abordar la percepción de los agricultores familiares del municipio de Saudade do Iguaçu, Paraná, en relación al uso e importancia de las semillas criollas en la producción de las propiedades. Para alcanzar ese objetivo se utilizó la técnica de entrevista semiestructurada con 26 agricultores familiares. Los resultados demuestran que existen algunos cultivares de semillas criollas en las propiedades rurales, principalmente el frijol criollo. Sin embargo, la percepción construida por los agricultores en relación a esas semillas todavía está vinculada con la noción de baja productividad, creyendo que las semillas comerciales son las mejores, aliadas a la aplicación de agroquímicos. En este sentido, es importante desmitificar esa percepción creada por la modernización de la agricultura, para que así se pueda tener un desarrollo rural sostenible.En el escenario vivido actualmente, la pérdida de variabilidad genética es un grave problema, esto ocurre debido al modelo vigente de producción que recomienda el uso de semillas genéticamente modificadas e híbridas. En este sentido, surgen propuestas de sistemas y producciones agrícolas sostenibles, preconizando la conservación y la preservación de la agrobiodiversidad, así como el papel de la agricultura familiar. Una de las estrategias existentes para garantizar la seguridad alimentaria y ambiental de las poblaciones es el uso de las semillas criollas, contraponiendo la producción convencional. El presente artículo tiene como objetivo abordar la percepción de los agricultores familiares del municipio de Saudade do Iguaçu, Paraná, en relación al uso e importancia de las semillas criollas en la producción de las propiedades. Para alcanzar ese objetivo se utilizó la técnica de entrevista semiestructurada con 26 agricultores familiares. Los resultados demuestran que existen algunos cultivares de semillas criollas en las propiedades rurales, principalmente el frijol criollo. Sin embargo, la percepción construida por los agricultores en relación a esas semillas todavía está vinculada con la noción de baja productividad, creyendo que las semillas comerciales son las mejores, aliadas a la aplicación de agroquímicos. En este sentido, es importante desmitificar esa percepción creada por la modernización de la agricultura, para que así se pueda tener un desarrollo rural sostenible.

Téléchargements

Les données relatives au téléchargement ne sont pas encore disponibles.

Bibliographies de l'auteur-e

Carolini dos Santos Telles, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil

Engenheira agrônoma, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil

Cristiane Maria Tonetto Godoy, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil

Estágio Pós-Doutoral, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil

Dra Extensão Rural

Paulo Henrique de Oliveira, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil

Dr. em Fitotecnia, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil

Thiago de Oliveira Vargas, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil

Dr. em Fitotecnia, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Pato Branco, Paraná (PR), Brasil

Références

ABREU, L.; CANSI, E.; JURIATTI, C. Eficiencia socio-económica evaluación de criollo variedades y híbridos de maíz comercial en la región noreste de Chapecó. Reverendo Bras. Agroecología, v. 2, n. 1, Feb. 2007.

ALTIERI, M. Agroecología: bases científicas para una agricultura sostenible. 3. ed. São Paulo: expresión Popular, 2012.

AGARWAL, I. F. et al. Intrapoblacional diversidad en frijol criollo como una fuente de cultivares para nichos de mercado diferentes. Cuadernos de la agroecología, v. 2, no. 1, 2007.

BEVILAQUA, G. A. P.; AGARWAL, I. F. Productores semilla guardianes y desarrollo in situ de las variedades de la herencia. Embrapa clima templado - divulgación artículo sobre los medios de comunicación (INFOTECA-E), 2008.

BEVILAQUA, G. A. P. et al. Los agricultores semilla tutores legales y la expansión de la agro biodiversidad. Libros de ciencia y tecnología. Brasilia, v. 31, n. 1, p. 99-118, 2014.

BRASIL. Ministerio de Planificación, Presupuesto y Gestión. El Instituto Brasileño de geografía y estadística. Ciudades. Disponible en: < https://cidades.ibge.gov.br/brasil/pr/saudade-do-iguacu/panorama>. Acceso en: 02 de octubre de 2017.

BRASIL. Decreto n ° 2.519, de 16 de marzo de 1998. Promulga el Convenio sobre la diversidad biológica, firmado en Río de Janeiro en 05 de junio de 1992. Presidente de la República Federativa de Brasil. Disponible en: http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/decreto/d2519.htm >>. Acceso en: 20 de Feb. 2018.

CARPENTIERI-PÍPOLO, V.; SHARMA, A.; SCOTT, D. A.; BACHA, T. P.; GARBUGLIO, D. D.; FERREIRA, M. J. Evaluación de variedades de maíces criollos en bajo nivel sistema tecnológico. Acta Scientiarum. Agronomía, Maringá, v. 32, n. 2, p. 229-233, 2010.

CONEJO, C. M.; MOTA, R. M.; SOUZA, C. A.; MIQUELLUTI, D. J. Fisiología en semillas de variedades de frijol criollo (Phaseolus vulgaris l.). Revista brasileña de semillas , v. 32, no. 3 p. 097-105, 2010.

DAVIS, D. R. Descenso composición nutricional de frutas y hortalizas: ¿Cuál es la evidencia?. HortScience, v. 44, n. 1, p. 15-19, 2009.

DIEGUES, A. C. S.; AHMADI, S. de R. V. Los conocimientos tradicionales y la biodiversidad en Brasil. Brasilia: Ministerio de medio ambiente; São Paulo: USP, 2001. 176 p.

FALEIRO, F. G. Conservación de la variabilidad genética de las plantas: un gran desafío. Boletín Agrícola, 2005. Disponible en: < http://www.boletimpecuario.com.br/artigos/showartigo.php?arquivo=artigo350.txt&tudo=sim>. Acceso en: 11 de octubre de 2017.

FERNÁNDEZ, J. M. G. La insostenibilidad de la revolución verde. Entorno de información EMBRAPA, v. 26, n. 2, p. 3, 1999.

FRANCO, C. D.; CORLETT, F. M.; SCHIAVON, G. A. Percepción de los agricultores por las dificultades en la producción y conservación de semillas de la herencia. Cuadernos de la agroecología, v. 8, n. 2, noviembre. 2013.

GÓMEZ, G. R.; FLORES, J. G.; JIMÉNEZ, E. G. Metodología de la investigación cualitativa. Málaga: Exposición de Ediciones, 1996.

INSTITUTO DE SOCIAL Y DESARROLLO ECONÓMICO-IPARDES. Libro estadística de la ciudad de Saudade do Iguaçu. Disponible en: < http://www.ipardes.gov.br/index.php?pg_conteudo=1&cod_conteudo=30 >. Acceso en: 15 de octubre. 2017.

LONDRES, F. Las semillas de las políticas de distribución de pasión y semilla en Paraiba. Rio de Janeiro: As-PTA, 2014.

MACHADO, A. T. Construcción histórica del mejoramiento genético de plantas: del convencional al participativo. Rev. Bras. Agroecología, Porto Alegre, v. 9, n. 1, p. 35-50, 2014.

MALAJOVICH, M. A. Biotecnología. Rio de Janeiro: ejemplos libros, 2004.

MOONEY, P. R. Semilla de escándalo: el dominio en la producción de alimentos. São Paulo: Nobel, 1987.

SIMPLEMENTE, D.; MUNARINI, A.; CARBONI, D.; SILVA, T. M. de.; KITTEL, L. La contaminación genética de los campos de producción de semilla de maíz de los transgénicos. Cuadernos de la agroecología, v. 9, n. 3, 2014.

NODARI, R. O.; GUERRA, M. P. La agroecología: estrategias de investigación y valores. Estudios avanzados, v. 29, núm. 83, p. 183-207, 2015.

PELWING, A. B.; FRANK, B. L.; BARROS, I. I. B. Herencia semillas: el estado del arte en Rio Grande do Sul. Revista de economía y sociología Rural, Brasilia, v. 46, n. 2, p. 391-420, 2008.

SACHS, I. Caminos para el desarrollo sostenible. Rio de Janeiro: Garamond, 2002.

SANTILLI, J. Los conocimientos tradicionales asociados a la biodiversidad: elementos de un régimen jurídico sui generis de protección. En: PLATIAU, A. F. B.; VARELLA, M. D. (org.). Diversidad biológica y conocimientos tradicionales. Belo Horizonte: Editora Del Rey, 2004.

SANTILLI, J. Biodiversidad y derechos de los agricultores. São Paulo: Peirópolis, 2009.

SHIVA, V. Los monocultivos de la mente: perspectivas de la biodiversidad y biotecnología. São Paulo: Gaia, 2003.

Téléchargements

Publié-e

2018-08-23

Comment citer

Telles, C. dos S., Godoy, C. M. T., Oliveira, P. H. de, & Vargas, T. de O. (2018). ¿Semillas criollas que opinas sobre ellas? Un estudio sobre la percepción de los agricultores familiares del municipio de Saudade Iguaçu/ PR. Revista Eletrônica Em Gestão, Educação E Tecnologia Ambiental, 22, e6. https://doi.org/10.5902/2236117032459

Numéro

Rubrique

ENVIRONMENTAL THECNOLOGY