GESTÃO DOS RESÍDUOS DO SETOR INDUSTRIAL SUCROENERGÉTICO: ESTUDO DE CASO DE UMA USINA NO MUNICÍPIO DE RIO BRILHANTE, MATO GROSSO DO SUL

Auteurs-es

  • Maria Aparecida Farias de Souza Nogueira Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Economia - FACE e Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD
  • Marli da Silva Garcia

DOI :

https://doi.org/10.5902/2236117010444

Mots-clés :

Cana de Açúcar, Subprodutos, Sustentabilidade, Resíduos.

Résumé

O setor sucroenergético tem proporcionado o desenvolvimento socioeconômico nas regiões onde estão implantadas as usinas de açúcar e álcool com geração de empregos diretos e indiretos, que é o fato gerador de renda. É necessário que haja um monitoramento das atividades desenvolvidas dentro do processo produtivo com a implantação de um PGRS (Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos), para que o desenvolvimento não traga alto custo ao meio ambiente e, consequentemente, à saúde e ao bem estar da população. A pesquisa foi realizada como estudo de caso da gestão dos resíduos em uma usina no Mato Grosso do Sul, por meio de pesquisa exploratória, visitas técnicas e aplicação de questionário. Sobre o manejo dos resíduos e as práticas de sustentabilidade para reduzir os impactos ambientais, a pesquisa revelou alguns pontos importantes: a agroindústria estudada adota a política de reaproveitamento dos resíduos gerados visando o desenvolvimento sustentável de suas atividades.

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Maria Aparecida Farias de Souza Nogueira, Faculdade de Administração, Ciências Contábeis e Economia - FACE e Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD

Possui graduação em Ciências Contábeis pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (1995), Especialização em Contabilidade Gerencial (1999), Especialização em Gestão Pública (2007) e mestrado em Agronegócios pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2007). Atualmente é docente da Universidade Federal da Grande Dourados- UFGD, lotada na Faculdade de Administração, Contábeis e Economia - FACE, cursando o Programa de Doutorado em Ciências Ambientais e Sustentabilidade Agropecuária pela Universidade Católica Dom Bosco - UCDB/MS.

Marli da Silva Garcia

Possui graduação em Administração de Empresas - UNIGRAN-Centro Universitário da Grande Dourados (1994). Especialização em Metodologia do Ensino Superior - UNIGRAN-Centro Universitário da Grande Dourado (2005), Mestrado em Gestão e Produção Agroindustrial - UNIDERP (2007) , Doutoranda em Ciencias Ambientais e Sustentabilidade Agropecuária pela UCDB - Universidade Católica Dom Bosco. Atualmente é professor contratado da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul e professor substituto da Universidade Federal da Grande Dourados. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Administração, atuando principalmente nos seguintes temas: profissional de vendas, ética, relações de trabalho, qualidade e criança, administração do sistema de informação, administração de serviços, processos sucroalcooleiros.

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Publié-e

2014-02-13

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Nogueira, M. A. F. de S., & Garcia, M. da S. (2014). GESTÃO DOS RESÍDUOS DO SETOR INDUSTRIAL SUCROENERGÉTICO: ESTUDO DE CASO DE UMA USINA NO MUNICÍPIO DE RIO BRILHANTE, MATO GROSSO DO SUL. Revista Eletrônica Em Gestão, Educação E Tecnologia Ambiental, 17(17), 3275–3283. https://doi.org/10.5902/2236117010444

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