Brazil’s Northern Arc Ports and the frozen beef export chain: bottlenecks and economic benefits

Authors

DOI:

https://doi.org/10.5902/1983465930047

Keywords:

Northern Arc Ports, Export Flows, Beef

Abstract

Consumer demand for consistently high quality meats has exposed a series of problems in the Brazilian frozen beef agro-industrial logistics chain arising from a lack of adequate infrastructure to cope with export flows. Based on interviews with the sector’s agents and on a comparative analysis of transportation costs, this paper aims to identify and evaluate infrastructure bottlenecks that affect the Brazilian frozen beef logistics chain and the economic gains that could be achieved by directing more frozen beef exports through the country’s Northern Arc ports. Among the results obtained from analyzes of frozen beef export flows from the state of Mato Grosso, the Brazilian state with the greatest number of plants that process beef for export, the use of Northern Arc ports can bring road transportation cost savings of up to 43% for some localities. It was also found that the lack of maritime shipping capacity, whether from restricted port capacity or infrequent ship departures, is one of the main logistical problems impeding the flow of frozen beef from ports inBrazil’s north.

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Author Biographies

Bruna Scotton, Universidade de São Paulo, São Paulo, SP

Graduação em andamento em Engenharia Agronômica, Universidade de São Paulo

Nathan Gomes da Silva, Universidade de São Paulo, São Paulo, SP

Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Graduando em Engenharia Agronômica e pesquisadora do ESALQ-LOG

Fernando Vinícius da Rocha, Universidade de São Paulo, São Paulo, SP

Doutorando em Economia Aplicada pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ/USP)

José Vicente Caixeta Filho, Universidade de São Paulo, Piracicaba, SP

Professor titular do Departamento de Economia, Administração e Sociologia (ESALQ/USP) e coordenador do ESALQ-LOG.

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Published

2020-03-29

How to Cite

Scotton, B., Silva, N. G. da, Rocha, F. V. da, & Caixeta Filho, J. V. (2020). Brazil’s Northern Arc Ports and the frozen beef export chain: bottlenecks and economic benefits. Revista De Administração Da UFSM, 13(1), 90–103. https://doi.org/10.5902/1983465930047

Issue

Section

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