Sociodemographic and nutritional factors: comparison between pregnant women served by the public and private health sector
DOI:
https://doi.org/10.5902/2236583474437Keywords:
Pregnant women, Food consumption, Maternal nutrition, Prenatal careAbstract
Objective: Investigate the dietary intake of macro and micronutrients of interest, and the quality of the diet of pregnant women assisted by the public and private health sector. Methods: This is a cross-sectional study, carried out with pregnant women receiving prenatal care in Family Health Strategies (ESF’s) and in private clinics in Lavras-MG, Brazil. Data on food consumption were obtained through dietary records of a typical day of habitual consumption by pregnant women. The quantitative analysis of macro and micronutrient intake was estimated using the food composition table, and subsequently the qualitative analysis was carried out using the Adapted Diet Quality Index for Pregnant Women (IQDAG). Results: Pregnant women treated in the private network had better diet quality (IQDAG = 66.25 points), greater consumption of vegetables (169.90 g), fresh fruits (225.29 g), calcium (717.58 mg), poly- unsaturated (11.85 g), monounsaturated (14.51 g) and vitamin C (213.94 mg), as well as pregnant women attended by the public network, had a higher intake of legumes (200.01 g). Final considerations: There are differences in the food consumption of pregnant women, depending on the type of prenatal care, which highlights the importance of individualized nutritional care that considers the profile of the population served.
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