Boff, Jaqueline Menti, e Virgílio José Strasburg. “Avaliação Da Efetividade De Boas práticas Em serviços De alimentação Coletiva Em Uma Capital Brasileira”. Saúde (Santa Maria) 44, no. 1 (abril 18, 2018). Acessado janeiro 31, 2025. https://periodicos.ufsm.br/revistasaude/article/view/25334.