VARGAS, F. M. de; VENZKE, J. G.; OLIVEIRA, . V. R. de. Eficácia da tripla lavagem na remoção de glúten em superfícies e utensílios de cozinhas domésticas. Saúde (Santa Maria), [S. l.], v. 50, n. 1, p. e86469, 2025. DOI: 10.5902/2236583486469. Disponível em: https://periodicos.ufsm.br/revistasaude/article/view/86469. Acesso em: 14 dez. 2025.