Brum, Marco Antônio R. de, e Eurico Mussoi. “Aspectos microbiológicos Do Leite Pasteurizado Consumido Em Santa Maria – RS II - Termodúricos, Esporulados E Germes”. Revista do Centro de Ciências Rurais 4, no. 4 (março 24, 2008). Acessado janeiro 3, 2025. https://periodicos.ufsm.br/revccr/article/view/72667.