Brum, M. A. R. de, e E. Mussoi. “Aspectos microbiológicos Do Leite Pasteurizado Consumido Em Santa Maria – RS II - Termodúricos, Esporulados E Germes”. Revista Do Centro De Ciências Rurais, vol. 4, nº 4, março de 2008, https://periodicos.ufsm.br/revccr/article/view/72667.