Mussoi, E. (2008) “ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DA FLORA CONTAMINANTE DE QUEIJOS TIPO PRATO E LANCHE”, Revista do Centro de Ciências Rurais, 3(1). Disponível em: https://periodicos.ufsm.br/revccr/article/view/72611 (Acessado: 23 dezembro 2025).