Brum, M. A. (2008) “Pesquisa dos agentes migrobiológicos que mais frequentemente determinam alterações na manteiga durante a conservação”, Revista do Centro de Ciências Rurais, 1(4). Disponível em: https://periodicos.ufsm.br/revccr/article/view/72516 (Acessado: 28 fevereiro 2025).