DAUDT, C. E.; BRUM, M. A. R. Aspectos microbiológicos dos mostos do rio grande do sul I. Isolamento e testes morfológicos e bioquímicos. Revista do Centro de Ciências Rurais, [S. l.], v. 7, n. 2, 2008. Disponível em: https://periodicos.ufsm.br/revccr/article/view/72767. Acesso em: 7 jan. 2025.