ABREU, L. E.; ALMEIDA, J. de P.; BRUM, M. A. de. Preservação da manteiga. Revista do Centro de Ciências Rurais, [S. l.], v. 6, n. 2, 2008. Disponível em: https://periodicos.ufsm.br/revccr/article/view/72735. Acesso em: 3 jan. 2025.