BRUM, M. A. Pesquisa dos agentes migrobiológicos que mais frequentemente determinam alterações na manteiga durante a conservação. Revista do Centro de Ciências Rurais, [S. l.], v. 1, n. 4, 2008. Disponível em: https://periodicos.ufsm.br/revccr/article/view/72516. Acesso em: 28 fev. 2025.