TERRA, N. N.; SCHMITZ, L. da S. S. Uso de Antioxidantes na manteiga armazenada em temperatura ambiente. Revista do Centro de Ciências Rurais, [S. l.], v. 1, n. 4, 2008. Disponível em: https://periodicos.ufsm.br/revccr/article/view/72441. Acesso em: 31 jan. 2025.