Fonseca, A. M. da, R. P. Colares, M. M. de Oliveira, M. C. M. de Souza, R. R. de C. Monteiro, R. dos S. Araújo, A. V. Amorim, J. C. S. dos Santos, J. C. A. Alcócer, and O. R. de O. Pinto. “Enzymatic Biocatalyst Using Enzymes from Pineapple (Ananas Comosus) Peel Immobilized in Hydrogel Beads”. Revista Eletrônica Em Gestão, Educação E Tecnologia Ambiental, vol. 23, June 2019, p. e32, doi:10.5902/2236117038731.