Kirinus, J. K., Benedetti, M., Pavlik, W., Taffarel, G. V., Belmonte, C. de O., Dörr, A. C. y Téo, A. R. (2016) «Caracterização do consumo de carne suína da população de Xanxerê, Santa Catarina, Brasil», Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental, 20(1), pp. 233–240. doi: 10.5902/2236117021312.