Silva, M. V., Nascimento, M. C. P. S., Oliveira, J. B. de and Fontan, G. C. R. (2016) “Accession assessment and acceptability of the School Feeding Program menus in municipal schools in Itapetinga - BA: food waste indicators”, Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental, 20(1), pp. 73–85. doi: 10.5902/2236117018639.