Menezes, M. F. C., Simeoni, C. P., Bortoluzzi, D., Huerta, K., Etchepare, M. e Menezes, C. (2014) “MICROBIOTA E CONSERVAÇÃO DO LEITE”, Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental, 18, p. 76–89. doi: 10.5902/2236117013033.