Kirinus, J.K., Benedetti, M., Pavlik, W., Taffarel, G.V., Belmonte, C. de O., Dörr, A.C. and Téo, A.R. 2016. Characterization of pork meat consumption of the population of Xanxerê, Santa Catarina, Brazil. Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental. 20, 1 (Mar. 2016), 233–240. DOI:https://doi.org/10.5902/2236117021312.