Tedesco, João Carlos. 2014. “ECONOMIA DE CIRCUITOS CURTOS, DA QUALIDADE E DOS TERRITÓRIOS ÉTNICOS: UMA ANÁLISE DA DINÂMICA PRODUTIVA E MERCANTIL NA ROTA DAS SALAMARIAS - NORTE E NORDESTE DO RS”. Extensão Rural 20 (3):119-41. https://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/8116.