A agroindústria familiar como estratégia de reprodução socioeconômica e de emancipação feminina em Linhares, Espírito Santo

Autores

  • Alessandra Maria da Silva Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, São José, ES Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, RJ
  • Erika Vanessa Moreira Santos Universidade Federal Fluminense, Niterói, RJ
  • Niraldo José Ponciano Universidade Estadual Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, RJ

DOI:

https://doi.org/10.5902/2318179629950

Palavras-chave:

agricultura familiar, autonomia financeira feminina, pluriatividade, produção artesanal de queijos

Resumo

Este trabalho teve por objetivo entender a importância da agroindústria artesanal de derivados do leite, como estratégia de reprodução socioeconômica e de emancipação das mulheres na agricultura familiar do município de Linhares, Espírito Santo. A pesquisa qualitativa foi realizada entre os meses de fevereiro a maio de 2016, no município de Linhares-ES, envolvendo dez famílias participantes de projetos da Extensão Rural oficial daquele município. Foram aplicadas entrevistas semiestruturadas com as dez mulheres produtoras de queijo integrantes das famílias que compuseram as unidades de análise. Os resultados foram transcritos, sistematizados e submetidos à análise de conteúdo. A pluriatividade para-agrícola, por meio da agroindustrialização da produção de leite, se mostrou como uma estratégia de reprodução socioeconômica das famílias diante de crises financeiras e contribuiu para elevar a autonomia e a autoestima das mulheres entrevistadas. No entanto, a autonomia financeira e decisória feminina se mostrou limitada pela dominação masculina no meio rural.

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Biografia do Autor

Alessandra Maria da Silva, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, São José, ES Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, RJ

Graduada em Medicina Veterinária; Mestre em Medicina Veterinária (UFV). Doutoranda em Produção Vegetal/Engenharia e Economia na Agricultura (UENF); Agente de Extensão em Desenvolvimento Rural do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (INCAPER).

Erika Vanessa Moreira Santos, Universidade Federal Fluminense, Niterói, RJ

Graduada em Geografia; Mestre em Geografia; Doutora em Geografia (UNESP – Presidente Prudente). Professora do Programa de Pós-Graduação em Geografia da Universidade Federal Fluminense (UFF/Campos dos Goytacazes).

Niraldo José Ponciano, Universidade Estadual Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Campos dos Goytacazes, RJ

Graduado em Agronomia; Mestre em Economia Rural; Doutor em Economia Aplicada (UFV). Professor no Programa de Pós-Graduação em Produção/Engenharia e Economia na Agricultura da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF).

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Publicado

2018-12-23

Como Citar

Silva, A. M. da, Santos, E. V. M., & Ponciano, N. J. (2018). A agroindústria familiar como estratégia de reprodução socioeconômica e de emancipação feminina em Linhares, Espírito Santo. Extensão Rural, 25(1), 22–40. https://doi.org/10.5902/2318179629950