1.
Holkem AT, Codevilla CF, Silva C de B da, Menezes CR de. Técnicas de Preparação de Sistemas Nanotecnológicos Aplicados a Alimentos. CeN [Internet]. 15º de dezembro de 2015 [citado 1º de agosto de 2026];37:87-96. Disponível em: https://periodicos.ufsm.br/cienciaenatura/article/view/19720