Barreto, Andressa Ribas, Luis Guillermo Ramírez Mérida, Mariana de Araújo Etchepare, Eduardo Jacob-Lopes, e Cristiano Ragagnin de Menezes. “Materiais De Revestimento Utilizados Na Microencapsulação De Probióticos”. Ciência e Natura 37 (dezembro 15, 2015): 164–174. Acessado março 13, 2026. https://periodicos.ufsm.br/cienciaenatura/article/view/19747.