A. C. Galvão, M. Copetti, C. D. Magro, S. Iltchenco, and W. S. Robazza, “Extração do Óleo da Polpa do Abacate com Metanol e Etanol a Diferentes Temperaturas”, CeN, vol. 35, no. 2, pp. 304–310, Jan. 2014.