C. S. Moreira, M. do S. M. Santos, N. S. Barros, C. A. L. Cardoso, e M. Batistote, “Análise dos Parâmetros Morfofisiológica de Linhagens de Leveduras Industriais com Potencial Biotecnológico para a Produção de Etanol”, CeN, vol. 37, nº 3, p. 55–63, set. 2015.