Frazão, B. K. P., Andrade, C. P. de, Martins, L. A., Menezes, K. S., Albuquerque, J. M. da R., D’Elia, G. M. A. e Barbosa, L. K. (2026) “Produção e caracterização parcial de proteases de Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. sob cultivo submerso”, Ciência e Natura, 48, p. e89783. doi: 10.5902/2179460X89783.