Peripolli, A., Palm, B. G., Piekala, C. P. da S., Loose, L. H., Piaia, R., Scher, V. T., & Moreira Junior, F. de J. (2020). Uma análise crítica da aplicação do método Janela do Cliente na avaliação da qualidade do Restaurante Universitário. Ciência E Natura, 42, e48. https://doi.org/10.5902/2179460X40221