Silva, T.M. da, Rodrigues, L.Z., Nunes, G.L., Codevilla, C.F., Silva, C. de B. da e Menezes, C.R. de 2015. Encapsulação de Compostos Bioativos por Coacervação Complexa. Ciência e Natura. 37, (dez. 2015), 56–64. DOI:https://doi.org/10.5902/2179460X19715.